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白酒是中国非常具有代表性的历史产物,中国白酒曾经要想走到海外困难重重,如今国际上对我国白酒的认可度较高,使得白酒行业发展的愈发壮大。

曾经的老一代名酒却因所处时代不同,人们对品牌认知和保护思想缺乏,或者是没有跟上时代步伐逐渐陨落。

今天要给大家分享的便是山西一陨落名酒,曾红极一时,只有富贵人家才喝得起,如今却无人问津。

一提起山西白酒,大家可能一下子就会想到杜牧《清明》一诗中的杏花村“汾酒”,可若问起老一辈人,他们对于山西白酒的印象除了汾酒外,当属竹叶青酒最为出名。

竹叶青酒名之由来

竹叶青酒,距今已有年的历史了,可见其文化之久远。最初的竹叶青酒是将古人爱喝的黄酒灌入竹叶中浸泡,使得竹叶的色、香、味与黄酒逐渐融为一体,成就了独特滋味的竹叶青酒,也因此得以命名。

竹叶青酒令人青睐

据说,在古时候女帝曾用“酒中浮竹叶,杯上写芙蓉”赞叹竹叶青酒,就连诗圣对它都有“野店初尝竹叶酒,江云欲落豆秸灰”来寄托情感,就连我们儿时追捧的金庸小说里也多次可见它的身影。

竹叶青酒战功赫赫

“开国第一宴”有中国酒魂汾酒的参与,可却鲜少有人知道,竹叶青酒也参与其中,它的辉煌不止于此。

竹叶青酒多次参加全国评酒会,虽未曾获得“中国名酒”这块金字招牌,但酒质也是得到了“金质奖”的肯定,在上世纪80年代处于巅峰,红极一时的它,一经面世便遭疯抢。

竹叶青酒酒中千金

上世纪80年代大家普遍工资也就30块左右,当时的竹叶青酒小小一瓶却要7块,日常饮用的均是富贵人家,可每逢佳节普通老百姓家庭也会狠狠心去品尝那一股独特“竹叶青香”。

竹叶青酒增多混淆市场

当时的竹叶青酒在酒圈地位不低,口碑也是极好,再加上它是个老品牌,使得百姓信服其酒质,可竹叶青酒也是败在了这点上。一块“香饽饽”变成了酒商的目标,虽当时竹叶青酒也已注册了商标,但碍于保护意识薄弱,最终市面上出现的竹叶青酒品类众多,且酒质不一,使得叶青酒逐渐陨落。

复出困难重重,最终无人问津

上世纪90年代,保健酒流行于市,竹叶青酒本可顺势而行,却因汾酒无法分身从而错过复出黄金时期。此次之后“山西劣质酒”事件使得山西白酒市场动荡,竹叶青酒难逃波及。山西杏花村汾酒“竹叶青酒”,入口柔和,酒香中带着竹香,如今无人问津,有些可惜了~

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上世纪名酒陨落不在少数,原因或发展、或经营,但其中最严重的便是酒质降低。如今人们生活提高但面临的却是良莠不齐的白酒圈子,选择一款酒是最先看的是酒质,酒质靠谱则看香型、预算、品牌。可在大数据时代不宣传再好的酒都无人问津,这2款酒便是极少宣传的好酒。

汉董大师酒

汉董大师酒(珍品10)一款小众的不能再小众的酱香酒,很多酒友看到其产自茅台镇便会新生怀疑,只因茅台镇酒近几年风评很差。茅台镇酒的风评均被无生产许可的小黑作坊带坏,大家若有此顾虑那大可不必。

因为汉董大师酒(珍品10)是茅台酒的徒弟,其酿造人师承酱酒之父李兴发,李兴发便是曾经茅台酒的酿造之一,将茅台酿造工艺带到遵义生产“易地茅台”的领导者。

这样一款一款好酒需经过1年生产、10年窖藏方可上市,原料也是采用的茅台镇本土优质小红粱,53度酱香型白酒,滴滴纯粮,酒中丝丝茅香。

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玉蝉大曲酒

玉蝉大曲是一款四川泸州浓香酒,泸州大家并不陌生,此地便是名酒泸州老窖的出生地。玉蝉大曲在外地或许无人问津,但在四川口碑却极好,有着川酒六小金花之美誉,很多人将玉蝉大曲酒的酒质与泸州老窖相比,竟还不相上下。

玉蝉大曲酒是单粮酿造的浓香酒,其口感没有古法浓香的爆口浓郁,反而是纯正酒香味,拥有多年老窖池的玉蝉老酒,地道的川味浓香,入口绵柔顺滑是很多爷爷辈老酒友的口粮酒。

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无论是汉董大师酒还是玉蝉大曲酒,都因极少宣传在外地无人问津,着实可惜。可见在如今这个时代一款酒要想打造好,必须做到“酒质第一、宣传其次”,酒香也怕巷子深

今天的分享到此结束了,对于山西名酒竹叶青如今沦落到无人问津的下场你有何感悟?



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