这酒也是四川名酒之一,60年历史,与国窖
导语:中国有一白酒,与国窖同产地,60年历史,为何如今少有人知? 白酒是一种特别富有内涵的饮品,它在众多酒类中层次是最丰富的,也是让人喝起来最回味无穷的,就连香味也都很饱满,特别是纯粮古法酿造而成的白酒,粮食的丰满和浓郁的酒香交杂在一起,闻一下就仿佛已经醉了。 作为白酒的起源地,中国的白酒文化深厚,而且各个地区都有不同的传统酿酒技艺,比如贵州、四川,这些都是经常出名酒的地区,著名的茅台和五粮液都是出自这里,但是往往因为名酒的“光环”而遮盖了当地的其他白酒。 就比如中国有一白酒,这酒也是四川的名酒之一,有60年历史,与国窖同产地,却少有人知,到底是为什么呢? 它就是玉蝉大曲,在60年前出现在四川泸州的土地,是那里优质粮食和传统工艺的产物,四川泸州是一个环境优美气候条件特殊的地区,对浓香型白酒的酿造有一定的辅助作用,像同属于浓香的五粮液、国窖都出产自这里。 虽然说泸州老窖跟国窖是同一个产地—泸州,而且国窖的名气更大,但是在泸州当地并不是这样,当地人更加认可玉蝉大曲一些,别看它的历史年龄不长,但是它的酿造工艺可是非常悠久的。 每瓶仅需49.90元! 玉蝉大曲光瓶52度光瓶浓香型白酒高粱酒固态发酵入口柔和绵甜且爽净高粱酒玉蝉大曲光瓶52度*1瓶京东月销量好评率98%京东配送旗舰店¥40购买玉蝉大曲的酿造工艺是非常传统的大曲古法酿造浓香型白酒工艺,这样的工艺非常的考验原料和酿造细节,所选用的原料必须是完整饱满的高粱、小麦,并且还要加以玉米、糯米等粮食为辅料,增加它的层次感。 整个酿造过程必须由人工进行操作,是非常传统的酿酒方式,这样的酿酒工艺让玉蝉大曲的白酒香味更加的传统,喝起来感觉更加的丰富醇香。 虽然说它只有60年的历史,但是凭着高端的品质也稳居了四川名酒之一的地位,但是名酒的称号,也只在四川被人们熟知,出了四川之后,人们只能够看到与它同产地并且更有名气的国窖,所以玉蝉大曲如今就少有人知了。 再加上玉蝉大曲是一款包装和定价都非常低调的白酒,透亮的酒瓶虽然能够很清楚地看到里面的酒水,但是这样的包装让很多酒友都觉得很廉价,不像品质好的白酒。它的价格定得特别低,一瓶还不到50元,非常像酒精酒,所以很少有人去购买,渐渐名气越变越小,到如今就变得少有人知了。 不过玉蝉大曲作为四川的名酒之一,在只拥有60年历史的情况下能做到如此酒质,已经非常棒了,还与国窖同一个产地,在这样的光环下,依旧能够保持初心,做真正亲民好粮食酒,非常良心,所以真正懂行的酒友和四川本地人在选择的时候,更愿意选择玉蝉大曲多一些。 以上就是我们今天的内容,关于中国有一白酒,这酒也是四川名酒之一,有60年历史,与国窖同产地,为何如今却少有人知,你都了解了吗? |
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