才知道!这3款曾风靡大江南北的佳酿竟是“外资酒”,你喝过吗?

酒是日常的饮品之一,在我国酒有着上千年的历史,发展至今酒的种类繁多,名酒荟萃,整个行业都是欣欣向荣的景象,一个是得益于古老的酒文化传承,另一个是我国庞大的人口基数,在这样的优势之下,不少的外商纷纷进入我国市场投资,就想要获得更大的利益。

最初的白酒市场,受国家相关政策的影响,是不允许外商投资入股的,后来市场放开,不少外商进入纷纷抢夺市场,尤其是那些所谓的“名酒”更是主要的争夺对象,这4款曾风靡大江南北的佳酿,都被外资收购或是控股,你喝过这些酒吗?

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在一众外资酒中,文君酒是最令人惋惜的,它依靠的是中国传统的历史文化——司马相如和卓文君的故事,在我国流传了多年,是人们对封建社会的反抗,然而这样一款文化积淀深厚的酒,在上个世纪的名酒评选中落榜,因“高风亮节”不仅错失名酒,甚至直接离开赛场。

这样任性的结果就是名气大跌,销量骤减,先后被蓝剑集团、剑南春集团收购,然而这样并没有度过危机,反而大量基酒被济南春使用,之后又投入轩尼诗旗下,只是“外国和尚不会念经”经营了多年后,依然不温不火,又转回了剑南春的手中,如今研发了多款产品,整体发展相对稳定。

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说起水井坊,可以说是百转千回,最初它的前身是全兴大曲,辉煌时期,全兴大曲供养了一个球队,其名声传扬四海,甚至在当时连茅台都比不上,因为品质过硬,在上个世纪90年代,销量达到了12亿之多,这样耀阳的战绩,远甩其他酒几条街。

可惜的是在“水井坊遗址”的被发现后,全兴大曲因定位低,收益少,所以酒厂想要以水井坊为基点,打造高端就品牌,而全兴大曲就此被遗弃,水井坊为了打响知名度,进行大量资金投入,此时帝亚吉欧入股支持,之后由于企业经营不善,年水坊完全被外资把持。然而外国人终究不懂中国的消费心理,一味做高奢品,加上领导决策不符合实际,导致它现在处境尴尬。

它一款产自云南的小曲清香酒,在上个世纪有着不错的口碑,由于品质优良,价格实惠,常见于云南人的餐桌上,只是在发展的过程中,酒水质量一直提不上去,加上外界的影响,导致周转困难,濒临破产。

此时刚好外资被允许进入我国白酒市场,泰国的TCC集团一举收购了它,本想扶摇直上,但因为不了解市场境况,导致发展受阻,也没有让玉林泉回到昔日的巅峰时期,如今也就勉强维持现状。

3款都是被外资控股或者是完全收购,不过遭遇却截然不同,当然最主要的原因就是酒水质量,其次就是宣传和营销,像文君酒和玉林泉在酒水品质和宣传上都比不上水井坊,自然竞争力不够,纵观整个白酒市场,缺乏竞争力的酒数不清,尤其是像四川、贵州这样的酿酒大省,存在的问题更多,像四川的玉蝉大曲和贵州的汉董大师酒就是如此。

①汉董大师酒(知遇)

它是茅台镇崛起的酱香酒之星,由于根基浅,所以知名度并不高,但是从客观的角度上看,其酒质还是很值得称赞,初始的时候它只是一个小酒厂,经过潜心提高品质,成为了当地一个颇有影响力的酒厂。

当然它能够获得如此高的认可度,酒水质量是关键,选用达到优级的糯高粱和坤沙工艺,耗费1年的时间酿成酒,6年的陈放窖藏,之后用以特殊的技巧加入10年的老酒勾调,所以才使得它酒体微黄粘稠,酒香怡人,入口细腻醇厚的酒液划过舌尖,伴随着浓郁的酱香,在舌尖停留2秒,生津感强,下咽柔和舒畅,喝完余香回味悠长持久。

②玉蝉大曲

它是有名的川酒“小金花”,它综合实力强,但疏于宣传导致,所以只是在当地小有名气,实际上它是一款很不错的粮食酒,在泸州当地,它的酿酒规模和实力仅次于泸州老窖,只不过它主要活跃在低端市场。

作为一款风格典型的浓香酒,其酿酒的主要原料成分是高粱,辅以传统的浓香工艺结合百年老窖酿成酒,酒体干净透明,窖香突出,入口甘冽甜爽,柔和怡畅,回味持久。

文章分享到这就结束了,除了上面3款,你还知道哪些品质优良的“外资酒”,欢迎留言评论!



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